Istituita nel 1832 per volontà di Carlo Alberto, la Galleria Sabauda accoglie le collezioni provenienti del Palazzo Reale, dal Palazzo Carignano e dal Palazzo Durazzo di Genova (acquistato nel 1824), incrementate da acquisti e da donazioni successive. Il nuovo ordinamento secondo il criterio collezionistico (1987-97) presenta al primo piano di visita tre sezioni: Scuole italiane del XIV e XVI secolo, Scuole piemontesi dal XIV al XVI secolo e le raccolte del principe Eugenio di Savoia Soissons e di pittura fiamminga e olandese. Al secondo piano sono esposte le collezioni dinastiche sabaude da Emanuele Filiberto a Carlo Felice (1550 circa - 1831), ripartite in tre settori. Come sezione autonoma è allestita con criteri di casa-museo la collezione del finanziere Riccardo Gualino, donata alla Galleria nel 1930.

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